🍓 Fresas con crema Receta tradicional mexicana

 Ingredientes 

500 g de fresas frescas 

1 taza de crema para batir 

1/2 taza de leche condensada

1/4 de leche evaporada (opcional, para aligerar la crema)

1 cucharadita de extracto de vainilla 

Azúcar al gusto 

Canela en polvo para decorar 

 

👩‍🍳 Instrucciones paso a paso

1. Lava y prepara las fresas

• Lava muy bien las fresas con agua fría.

• Quita las hojas y córtalas en mitades o en cuartos, según tu preferencia.

• Reserva en un recipiente grande.

2. Prepara la crema dulce

• En un bowl, mezcla:

  • 1 taza de crema para batir (o crema ácida).

  • 1/2 taza de leche condensada.

  • 1/4 taza de leche evaporada (opcional).

  • 1 cucharadita de vainilla.

• Prueba la mezcla y ajusta el dulzor si es necesario. Puedes añadir un poco de azúcar si lo deseas más dulce.

3. Combina

• Agrega las fresas al bowl con la mezcla de crema.

• Mezcla suavemente para que se cubran bien sin maltratarlas.

4. Refrigera (opcional)

• Puedes servir al momento o refrigerar por 15–30 minutos para que esté más fresca y sabrosa.

5. Sirve

• Sirve en copas individuales o en un recipiente bonito.

• Decora con hojas de menta, un poco de canela, o incluso chispas de chocolate blanco si quieres algo especial.

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💡 Tips extra

• Si quieres un toque más ligero, puedes sustituir la crema por yogur griego endulzado.

• También puedes agregar otras frutas como plátano o mango en cubitos.

• Para una versión más gourmet, añade un chorrito de licor como Amaretto o Baileys (solo para adultos).

A continuación les colocare un video para que se entienda mejor...

¡Gracias por ver mi blog! nos vemos a la próxima amiguitos :)